Сборщики чайного листа по преимуществу женщины, подростки и дети, труд которых особенно дешев. Женщины преобладают среди рабочих и на чайных фабриках, находящихся при плантациях. Мужчины занимаются главным образом пересадкой чайных кустов и обработкой почвы. На самых крупных плантациях, площадь которых достигает 200 га, число рабочих доходит до 1000.
